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Organisationstyp · Wirtschaft

Landwirtschaft & Ernährungswirtschaft

Welche Daten bei dieser Organisationsform entstehen — und wie offen sie sein könnten. 3 Aktivitäten, 69 Datentypen.

  • 76,8 % sofort publizierbar
  • 20,3 % nach Aufbereitung
  • 2,9 % nur Metadaten

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Landwirtschaftliche Betriebe & Produktion

22 Datentypen

Agrarstrukturerhebung

Betriebsanzahl, Flächennutzung und Arbeitskräfte landwirtschaftlicher Betriebe (Destatis)

Sofort publizierbar — Amtliche Agrarstrukturerhebung – aggregierte Betriebsdaten

UmweltMetadatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Destatis-Landwirtschaft Dreijährliche Agrarstrukturerhebung
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Agrarstrukturerhebung auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Agrarstrukturerhebung gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Agrarstrukturerhebung für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Agrarstrukturerhebung als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Erntemengen & Anbauflächen

Geerntete Mengen und Anbauflächen nach Fruchtart und Bundesland

Sofort publizierbar — Erntemengen und Flächen sind nach Fruchtart und Bundesland summiert; einzelne Betriebe und Schläge sind darin nicht erkennbar. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe.

UmweltTransaktionsdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Ernte- und Betriebsbericht Monatliche Schnellberichte der Statistischen Landesämter
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Erntemengen & Anbauflächen auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Räumliche Analyse und Visualisierung GIS-gestützte Auswertung der Geodaten zu Erntemengen & Anbauflächen für Planungsentscheidungen und kartografische Darstellungen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Erntemengen & Anbauflächen für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Erntemengen & Anbauflächen als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Viehbestand & Tierhaltung

Anzahl Tiere nach Tierart, Haltungsform und Betriebsgröße

Sofort publizierbar — Tierzahlen nach Art, Haltungsform und Betriebsgröße sind Summen über die Betriebe; einzelne Höfe sind darin nicht identifizierbar. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe.

UmweltMetadatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Viehzählung Halbjährliche Viehbestandserhebung nach Agrarstatistikgesetz
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Viehbestand & Tierhaltung auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Viehbestand & Tierhaltung gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Maschinenlesbare API-Bereitstellung Bereitstellung der Daten aus Viehbestand & Tierhaltung über strukturierte APIs für automatisierte Drittnutzung und Integration.
  • API-first-Bereitstellung Maschinenlesbare REST-API mit OpenAPI-Spezifikation für den programmatischen Zugriff auf die Datensätze aus Viehbestand & Tierhaltung.

Pflanzenschutzmitteleinsatz

Verkaufte Mengen und Anwendungsflächen von Pflanzenschutzmitteln nach Wirkstoffgruppe

Sofort publizierbar — BVL veröffentlicht Absatzstatistik für Pflanzenschutzmittel

UmweltTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • BVL-Absatzstatistik Jährliche Statistik über den Absatz von Pflanzenschutzmitteln
  • Trendanalyse und Prognose Auswertung der statistischen Daten zu Pflanzenschutzmitteleinsatz auf Trends, Muster und Prognosen für künftige Entwicklungen.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Pflanzenschutzmitteleinsatz als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Pflanzenschutzmitteleinsatz für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Pflanzenschutzmitteleinsatz als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Ertragsdaten

Öffentliche Ertragsstatistiken: Hektarerträge pro Kulturpflanze (Weizen, Mais, Raps etc.), Erntequalität, Wetterabhängigkeiten und regionale Unterschiede. Daten stammen aus amtlichen Statistiken oder landwirtschaftlichen Verbänden.

Sofort publizierbar — Ertragsdaten sind für die Bewertung der landwirtschaftlichen Produktivität und für Marktanalysen relevant. Da sie auf öffentlich verfügbaren Statistiken basieren, können sie direkt veröffentlicht werden.

UmweltStatistik / AggregatdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC0 / Public DomainCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Anbauplanung Ertragsdaten helfen, Anbaustrategien zu optimieren.
  • Marktprognosen Daten fließen in die Vorhersage von Erntevolumen ein.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Ertragsdaten gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Klimafolgen- und Risikoabschätzung Systematische Modellierung von Klimaauswirkungen und Umweltrisiken auf Basis der Daten zu Ertragsdaten.
  • Umweltberichterstattung nach EU-Recht Regelmäßige Meldung der Umweltdaten aus Ertragsdaten an zuständige EU-Behörden (EEA, ECHA) gemäß gesetzlicher Berichtspflichten.

Marktpreise für Agrarprodukte

Tages- oder Wochenpreise für landwirtschaftliche Produkte: Getreide, Milch, Fleisch, Obst und Gemüse an Großmärkten oder Börsen. Daten stammen aus öffentlichen Marktberichten.

Sofort publizierbar — Agrarpreise sind an Börsen öffentlich einsehbar.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC0 / Public DomainCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Vermarktung Marktpreise helfen, den optimalen Verkaufszeitpunkt zu bestimmen.
  • Einkauf Daten fließen in die Kalkulation von Futtermittelkosten ein.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Marktpreise für Agrarprodukte gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Marktpreise für Agrarprodukte.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Marktpreise für Agrarprodukte an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Subventionen & Fördergelder

Aggregierte Daten zu landwirtschaftlichen Subventionen: EU-Agrarsubventionen, nationale Förderprogramme, Höhe der Zahlungen pro Region (anonymisiert).

Sofort publizierbar — EU-Subventionsdaten sind per Verordnung zu veröffentlichen.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC BY 4.0CSVExcel (XLSX)

Verwendung in 5 Prozessen
  • Fördermanagement Subventionsdaten helfen, Förderanträge korrekt zu stellen.
  • Politikberatung Aggregierte Daten fließen in die Bewertung von Förderprogrammen ein.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Subventionen & Fördergelder gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Subventionen & Fördergelder.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Subventionen & Fördergelder an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Düngung & Nährstoffbilanz

Stickstoff- und Phosphoreinsatz je Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche nach Bundesland und Betriebstyp, erhoben im Rahmen der Düngeverordnung-Berichte.

Sofort publizierbar — Aggregierte Flächenwerte ohne Betriebsidentifikation; von Bundesministerium und Ländern im Rahmen EU-Berichtspflichten veröffentlicht.

UmweltMessungen / SensordatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Forschung & Analyse Umweltmonitoring der Nährstoffbelastung für Grundwasser- und Bodenschutz.
  • Planung & Steuerung Optimierung der Düngepraktiken und Einhaltung der EU-Nitratrichtlinie.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Düngung & Nährstoffbilanz gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Düngung & Nährstoffbilanz für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Düngung & Nährstoffbilanz als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Pachtpreisindex landwirtschaftlicher Flächen nach Bundesland

Jährlicher Pachtpreisindex für landwirtschaftliche Nutzflächen, differenziert nach Bundesland und Bodenqualität. Erfasst Durchschnittspachtpreise je Hektar für Ackerland und Grünland. Grundlage sind Meldungen der Landwirtschaftsämter und Pachtvertragsregister der Bundesländer.

Nach Aufbereitung publizierbar — Pachtpreisdaten werden von Statistischen Landesämtern erhoben, enthalten jedoch teils betriebsindividuelle Angaben, die vor Veröffentlichung aggregiert werden müssen.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Preisindexierung Rohe Pachtpreismeldungen werden zu Bundesland-Durchschnittswerten aggregiert und als Kettenindex (Basisjahr 2015=100) berechnet.
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Pachtpreisindex landwirtschaftlicher Flächen nach Bundesland auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Pachtpreisindex landwirtschaftlicher Flächen nach Bundesland auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Pachtpreisindex landwirtschaftlicher Flächen nach Bundesland für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Pachtpreisindex landwirtschaftlicher Flächen nach Bundesland als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Bodenmarkt- und Kaufpreisstatistiken Agrarland

Statistische Auswertungen zum Kauf und Verkauf landwirtschaftlicher Flächen: Kaufpreise je Hektar nach Bundesland und Bodenqualität, Flächenumsätze, Anteil außerlandwirtschaftlicher Käufer und Entwicklung der Bodenwertindizes. Veröffentlicht von Statistischen Landesämtern und der Landgesellschaften.

Nach Aufbereitung publizierbar — Einzelne Grundstücksverkaufsdaten sind nach GVO vertraulich; von Gutachterausschüssen aggregierte Kaufpreisstatistiken sind publizierbar.

WirtschaftTransaktionsdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSVGeoJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Kaufpreissammlung Erfassung notariell beurkundeter Grundstückskäufe durch Gutachterausschüsse nach BauGB.
  • Bodenwertindexierung Berechnung von Bodenrichtwerttrendindizes zur Darstellung regionaler Preisentwicklungen.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Bodenmarkt- und Kaufpreisstatistiken Agrarland auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Bodenmarkt- und Kaufpreisstatistiken Agrarland für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Bodenmarkt- und Kaufpreisstatistiken Agrarland als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Ernteschadensstatistiken und Agrarversicherungsdaten

Aggregierte Daten zu wetterbedingten Ernteschäden und deren versicherungstechnischer Erfassung: Schadenflächen nach Schadenursache (Dürre, Hagel, Frost), Entschädigungsvolumen und Versicherungsdeckungsgrad bei Agrarbetrieben. Datenquellen sind GDV-Agrarversicherungsstatistiken und Ernte- und Betriebsschadenerhebungen der Bundesländer.

Nach Aufbereitung publizierbar — Betriebsbezogene Schadenmeldungen sind versicherungsrechtlich vertraulich; aggregierte Klimaschadensstatistiken für die Landwirtschaft sind relevant und veröffentlichbar.

UmweltTransaktionsdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Proprietär / RestriktivCSVGeoJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Schadenerhebung Bestandsaufnahme von Ernteschäden durch Landwirtschaftsämter und Versicherungsadjustierer nach Extremwetterereignissen.
  • Klimarisikoanalyse Verknüpfung von Schadendaten mit DWD-Wetterdaten zur Ermittlung klimabedingter Schadenshäufigkeiten.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Ernteschadensstatistiken und Agrarversicherungsdaten auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Ernteschadensstatistiken und Agrarversicherungsdaten für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Ernteschadensstatistiken und Agrarversicherungsdaten als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Pachtpreise Landwirtschaftliche Flächen Entwicklung

Entwicklung der Pachtentgelte für Ackerland und Grünland nach Bundesland und Bodenqualitätsstufe. Destatis erhebt diese Daten in der Pachtpreiserhebung alle zwei Jahre. Zeigt Bodenmarktdynamiken und Wettbewerb um landwirtschaftliche Flächen.

Sofort publizierbar — Pachtentgelte je Land und Bodenqualität sind Marktpreise für eine knappe Ressource. Der einzelne Pachtvertrag nennt Verpächter und Pächter; der Durchschnitt je Qualitätsstufe nennt nur eine Region und einen Betrag.

WirtschaftFinanzdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Pachtpreiserhebung Zweijährliche Destatis-Erhebung der tatsächlich gezahlten Pachtentgelte nach Betriebsform und Bodenqualität.
  • Marktanalyse Verfolgung der Pachtpreisentwicklung in Relation zu Erzeugerpreisen und Flächennachfrage durch Investoren.
  • Räumliche Analyse und Visualisierung GIS-gestützte Auswertung der Geodaten zu Pachtpreise Landwirtschaftliche Flächen Entwicklung für Planungsentscheidungen und kartografische Darstellungen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Pachtpreise Landwirtschaftliche Flächen Entwicklung für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Pachtpreise Landwirtschaftliche Flächen Entwicklung als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Precision Farming Adoption in Landwirtschaftsbetrieben

Verbreitung von GPS-gestütztem Precision Farming, Drohneneinsatz und digitalen Betriebsmanagementsystemen in deutschen Landwirtschaftsbetrieben. BMEL und Landwirtschaftsverbände erheben diese Daten in Digitalisierungsumfragen. Zeigt Technologieadoption im Agrarsektor.

Nach Aufbereitung publizierbar — BMEL-Umfragedaten werden als Branchenstudie veröffentlicht; betriebsbezogene Angaben bleiben vertraulich.

WirtschaftMetadatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Proprietär / RestriktivCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Technologieerhebung Befragung landwirtschaftlicher Betriebe zu eingesetzten digitalen Technologien nach Betriebsgröße und -typ.
  • Adoptionsindex Berechnung eines Digitalisierungsgrads für den Agrarsektor aus Technologieeinsatz und Datennutzung.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Precision Farming Adoption in Landwirtschaftsbetrieben als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Anomalieerkennung und Qualitätskontrolle Automatisierte Erkennung von Ausreißern, Fehlmessungen und Datenanomalien in den Daten zu Precision Farming Adoption in Landwirtschaftsbetrieben.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Precision Farming Adoption in Landwirtschaftsbetrieben an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Landwirtschaftliche Betriebsstrukturerhebung

Kennzahlen zu Betriebsgrößen, Bewirtschaftungsformen und Flächennutzung landwirtschaftlicher Betriebe in Deutschland.

Nach Aufbereitung publizierbar — Enthält betriebsindividuelle Angaben, die vor Veröffentlichung aggregiert werden müssen.

WirtschaftMessungen / SensordatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Bundesweite Stichprobenerhebung nach Agrarstatistikgesetz alle 4 Jahre
  • Aggregation Zusammenfassung nach Betriebsgrößenklassen und Bundesland zur Anonymisierung
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Landwirtschaftliche Betriebsstrukturerhebung gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Landwirtschaftliche Betriebsstrukturerhebung für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Landwirtschaftliche Betriebsstrukturerhebung als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Ökologischer Landbau – Betriebsregister

Register zertifizierter Bio-Betriebe mit Flächenangaben, Tierhaltung und Kontrollstelle.

Sofort publizierbar — Zertifizierungsdaten sind zur Markttransparenz gesetzlich offenzulegen.

WirtschaftMetadatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Registerpflege Kontinuierliche Aktualisierung durch akkreditierte Öko-Kontrollstellen
  • Qualitätssicherung Abgleich mit EU-Ökoverordnung (EU) 2018/848 und Zertifikatsdatenbank
  • Registeraktualisierung und Pflege Regelmäßige Aktualisierung des Registers zu Ökologischer Landbau – Betriebsregister durch Abgleich mit behördlichen Meldungen und Revisionen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Ökologischer Landbau – Betriebsregister für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Ökologischer Landbau – Betriebsregister als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Agrarstrukturerhebung

Betriebsgrößen, Rechtsformen und Nutzungsarten landwirtschaftlicher Betriebe.

Sofort publizierbar — Datensatz 'Agrarstrukturerhebung' ist sofort publizierbar.

Natur/BiodiversitätMetadatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Destatis-Erhebung Alle 3 Jahre: Landwirtschaftszählung.
  • EU-FADN Buchführungserhebung für EU-Agrarbericht.
  • Strukturwandel-Analyse Langfristige Analyse Betriebsaufgaben und -fusionen.
  • Anomalieerkennung und Qualitätskontrolle Automatisierte Erkennung von Ausreißern, Fehlmessungen und Datenanomalien in den Daten zu Agrarstrukturerhebung.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Agrarstrukturerhebung an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Erntemengenstatistik

Anbauflächen und Erntemengen nach Fruchtart und Bundesland.

Sofort publizierbar — Datensatz 'Erntemengenstatistik' ist sofort publizierbar.

Natur/BiodiversitätMessungen / SensordatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Ernteschätzung Vierteljährliche Ernteschätzung Destatis.
  • BMEL-Agrarbericht Jährlicher Agrarbericht der Bundesregierung.
  • Marktversorgungsbilanzen Berechnung von Erzeugung, Import, Verbrauch.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Erntemengenstatistik für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Erntemengenstatistik als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Tierhaltung Bestandsdaten Betriebe

Tierbestände in landwirtschaftlichen Betrieben nach Tierart, Haltungsform und Bundesland.

Nach Aufbereitung publizierbar — Betriebsindividuelle Bestände sind einzelnen Höfen zurechenbar; nach Aggregation je Tierart, Haltungsform und Bundesland entfällt dieser Bezug, sofern Zellen mit sehr wenigen Betrieben zusammengefasst werden.

UmweltTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Zählung Jährliche Viehzählung in meldepflichtigen Betrieben.
  • Haltungsformklassifizierung Stallhaltung, Weide, ökologische Haltung differenziert.
  • Aggregation Einzelbetriebsdaten zu Kreisaggregaten zusammengefasst.
  • Trendanalyse Entwicklung der Tierbestände über mehrere Jahre berechnet.
  • API-first-Bereitstellung Maschinenlesbare REST-API mit OpenAPI-Spezifikation für den programmatischen Zugriff auf die Datensätze aus Tierhaltung Bestandsdaten Betriebe.

Erzeugerpreise Getreide Monatsdaten

Monatliche Erzeugerpreise für Weizen, Gerste, Raps und Mais an deutschen Agrarmärkten.

Sofort publizierbar — Marktpreisdaten aus amtlicher Agrarmarktberichterstattung frei verfügbar.

WirtschaftTransaktionsdatenEinzelereignis / RohdatenDatenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Marktpreiserfassung Preismeldungen von Erfassungshändlern und Genossenschaften eingeholt.
  • Qualitätsbereinigung Preise auf Standardqualitäten (Normfeuchtigkeit) umgerechnet.
  • Regionaldifferenzierung Preise nach Bundesland und Handelsplatz differenziert.
  • Publikation Wöchentliche Meldung an AMI und EU-Kommission.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Erzeugerpreise Getreide Monatsdaten an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen

Zahl, Größe und Rechtsform landwirtschaftlicher Betriebe (Agrarstrukturerhebung).

Sofort publizierbar — Gezählt werden Betriebe je Größenklasse und Rechtsform. Bei Gemeinden mit weniger als drei Betrieben ist auf den Kreis zu verdichten — sonst beschreibt die Zahl einen Hof.

WirtschaftFinanzdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Landwirtschaftliche Betriebsstrukturen.

Anbauflächen nach Kultur

Flächennutzung nach Fruchtarten und Region.

Sofort publizierbar — Gezählt werden Hektar je Fruchtart und Kreis. Eine Fläche hat einen Bewirtschafter, aber die Kreissumme über hunderte Betriebe lässt keinen einzelnen Schlag erkennen.

Natur/BiodiversitätGeodatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandGeoJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Anbauflächen nach Kultur aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Anbauflächen nach Kultur.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Anbauflächen nach Kultur vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Anbauflächen nach Kultur für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Anbauflächen nach Kultur.

Tierbestände

Bestände der Nutztierhaltung nach Art und Region.

Sofort publizierbar — Gezählt werden Tiere je Art und Kreis. In Regionen mit wenigen Haltern ist zusammenzufassen; bei Sonderarten wie Pferden oder Ziegen genügt sonst die Bestandszahl zur Zuordnung.

Natur/BiodiversitätFinanzdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Tierbestände aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Tierbestände.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Tierbestände vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Tierbestände für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Tierbestände.

Lebensmittelverarbeitung & Ernährungsindustrie

26 Datentypen

Produktion Ernährungsindustrie

Produktionsmengen und -werte nach Ernährungszweig (Fleisch, Milch, Backwaren etc.)

Sofort publizierbar — Produktionsmengen und -werte sind je Ernährungszweig über die Betriebe summiert; einzelne Unternehmen sind darin nicht erkennbar. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Destatis-Produktion Monatliche Produktionsstatistik im Verarbeitenden Gewerbe
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Produktion Ernährungsindustrie auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Produktion Ernährungsindustrie gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Produktion Ernährungsindustrie für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Produktion Ernährungsindustrie an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Lebensmittel-Außenhandel

Export- und Importmengen/-werte nach Warengruppe und Handelspartner

Sofort publizierbar — Export- und Importmengen nach Warengruppe und Handelspartner sind über alle Vorgänge summiert; einzelne Sendungen und Firmen gehen nicht ein. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Destatis-Außenhandel Genesis-Online Außenhandelsstatistik
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Lebensmittel-Außenhandel auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Lebensmittel-Außenhandel als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Lebensmittel-Außenhandel.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Lebensmittel-Außenhandel an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Lebensmittelkontrolle & Beanstandungsquoten

Ergebnisse amtlicher Lebensmittelkontrollen und Beanstandungsquoten nach Betriebsart

Sofort publizierbar — Kontrollergebnisse und Beanstandungsquoten sind nach Betriebsart zusammengefasst; die kontrollierten Betriebe sind darin nicht identifizierbar. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe der Quoten.

GesundheitMetadatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • BVL-Kontrollbericht Nationaler Rückstandskontrollplan und Lebensmittelkontrollbericht
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Lebensmittelkontrolle & Beanstandungsquoten auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Behördliche Berichterstattung Erstellung von Lageberichten zu Lebensmittelkontrolle & Beanstandungsquoten für übergeordnete Behörden und parlamentarische Gremien.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Lebensmittelkontrolle & Beanstandungsquoten für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Datenportfolio-Management Strukturierte Verwaltung und Versionierung der Datensätze aus Lebensmittelkontrolle & Beanstandungsquoten in einem zentralen Datenportfolio mit Lifecycle-Management.

Lebensmittelrückruf-Register

Öffentlich gemeldete Rückrufaktionen für Lebensmittel: Produkt, Hersteller, Grund (Kontamination, Fremdkörper, Kennzeichnungsmangel) und betroffene Chargennummern.

Sofort publizierbar — BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) betreibt das öffentliche Rückrufportal; Verbraucherschutzdaten sind per Gesetz zu publizieren.

GesundheitTextdokumenteEinzelereignis / RohdatenDatenlizenz DeutschlandJSONXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Forschung & Analyse Analyse von Häufigkeit und Ursachen von Lebensmittelrückrufen für Qualitätsmanagementsysteme.
  • Öffentlichkeitsarbeit & Kommunikation Verbraucherschutz und öffentliche Gesundheitsinformation.
  • Registeraktualisierung und Pflege Regelmäßige Aktualisierung des Registers zu Lebensmittelrückruf-Register durch Abgleich mit behördlichen Meldungen und Revisionen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Lebensmittelrückruf-Register für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Lebensmittelrückruf-Register als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Lebensmittelhygiene-Kontrollergebnisse

Ergebnisse amtlicher Betriebskontrollen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben: Beanstandungsquoten nach Betriebstyp und Bundesland, erhoben durch Lebensmittelüberwachungsbehörden.

Nach Aufbereitung publizierbar — Einzelbetriebsdaten unterliegen Datenschutz; aggregierte Beanstandungsquoten nach Betriebstyp und Bundesland sind im Rahmen des LMIV-Berichtswesens publizierbar.

GesundheitTextdokumenteAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Forschung & Analyse Monitoring der Lebensmittelsicherheit und Wirksamkeit von Kontrollinstrumenten.
  • Planung & Steuerung Risikobasierte Kontrollplanung für Überwachungsbehörden.
  • Behördliche Berichterstattung Erstellung von Lageberichten zu Lebensmittelhygiene-Kontrollergebnisse für übergeordnete Behörden und parlamentarische Gremien.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Lebensmittelhygiene-Kontrollergebnisse für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Datenportfolio-Management Strukturierte Verwaltung und Versionierung der Datensätze aus Lebensmittelhygiene-Kontrollergebnisse in einem zentralen Datenportfolio mit Lifecycle-Management.

Produktionsvolumen Lebensmittelindustrie nach Erzeugnisgruppe

Monatliches Produktionsvolumen der deutschen Lebensmittelindustrie, aufgeschlüsselt nach WZ08-Erzeugnisgruppen (Fleisch, Milch, Backwaren, Getränke etc.). Daten basieren auf Betriebsmeldungen gemäß Produktionsstatistikgesetz. Ermöglicht Konjunkturanalyse und Kapazitätsauslastungsvergleiche.

Sofort publizierbar — Aggregierte Produktionsstatistik des Statistischen Bundesamts (Destatis), öffentlich zugänglich unter Datenlizenz Deutschland.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Produktionsmengenerfassung Betriebliche Meldedaten werden monatlich zu Erzeugnisgruppen-Aggregaten zusammengefasst und saisonbereinigt veröffentlicht.
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Produktionsvolumen Lebensmittelindustrie nach Erzeugnisgruppe auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Produktionsvolumen Lebensmittelindustrie nach Erzeugnisgruppe als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Produktionsvolumen Lebensmittelindustrie nach Erzeugnisgruppe.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Produktionsvolumen Lebensmittelindustrie nach Erzeugnisgruppe an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Exportquoten der deutschen Nahrungsmittelindustrie

Exportquoten der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie nach Zielregion und Produktgruppe, quartalsweise erhoben. Enthält Ausfuhrwerte in Euro, Exportanteile am Gesamtumsatz sowie Top-Abnehmerländer. Quelle ist der Bundesverband der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) in Kombination mit Außenhandelsstatistiken des Destatis.

Nur Metadaten publizierbar — Detaillierte Exportaufschlüsselungen auf Unternehmensebene sind vertraulich; nur aggregierte Branchenkennziffern werden durch den BVE veröffentlicht.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Proprietär / RestriktivCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Außenhandelsanalyse Verbandsinterne Mitgliederdaten werden mit Destatis-Außenhandelsstatistiken abgeglichen und zu Branchenexportquoten konsolidiert.
  • Berichterstattung und Veröffentlichung Aufbereitung der Analyseergebnisse zu Exportquoten der deutschen Nahrungsmittelindustrie für Jahresberichte, Fachpublikationen und Entscheidungsträger.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Exportquoten der deutschen Nahrungsmittelindustrie als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Exportquoten der deutschen Nahrungsmittelindustrie.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Exportquoten der deutschen Nahrungsmittelindustrie an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Lebensmittelrückruf- und Beanstandungsstatistiken

Statistische Auswertungen zu Lebensmittelrückrufen und Beanstandungen: Anzahl Rückrufmeldungen nach Produktgruppe und Beanstandungsgrund (Mikrobiologie, Fremdkörper, Kennzeichnung), RASFF-Meldungen aus Deutschland und Beanstandungsquoten bei amtlichen Kontrollen. Veröffentlicht durch das BVL im Lebensmittelüberwachungsbericht.

Sofort publizierbar — Ein Rückruf erreicht seinen Zweck nur, wenn er jeden erreicht, der das Produkt gekauft hat. Genannt werden Produkt, Charge und Beanstandungsgrund — Käufer und Meldende bleiben ungenannt.

GesundheitTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC BY 4.0CSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • BVL-Rückrufdatenbank Systematische Erfassung und Veröffentlichung von Rückrufmeldungen nach § 40 LFGB im BVL-Lebensmittelwarnsystem.
  • RASFF-Schnellwarnsystem Weiterleitung meldepflichtiger Lebensmittelrisiken an das EU-Schnellwarnsystem für Lebens- und Futtermittel.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Lebensmittelrückruf- und Beanstandungsstatistiken auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Lebensmittelrückruf- und Beanstandungsstatistiken für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Metadaten-Standardisierung DDI Dokumentation der Erhebungsmetadaten aus Lebensmittelrückruf- und Beanstandungsstatistiken im DDI-Codebook-Standard für Wiederverwendbarkeit in Forschungsinfrastrukturen.

Bio-Lebensmittelmarkt-Statistiken

Marktdaten zum deutschen Bio-Lebensmittelmarkt: Umsatz und Marktanteil nach Sortimentsbereich, Absatzkanäle (Naturkosthandel, LEH, Direktvermarktung), Preisprämien gegenüber konventionellen Produkten und Verbraucherausgaben je Haushalt. Erhoben von der AGÖL, dem BÖLW und dem AMI.

Nach Aufbereitung publizierbar — Unternehmensindividuelle Umsatzdaten sind geschäftssensibel; aggregierte Marktstatistiken werden von BÖLW und AMI teilweise veröffentlicht.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Proprietär / RestriktivCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Handelspanelauswertung Auswertung von GfK-Haushaltspaneldaten und Nielsen-Handelspaneldaten zur Bio-Marktentwicklung.
  • Preisprämienanalyse Berechnung von Preisaufschlägen für Bio-Produkte gegenüber konventionellen Vergleichsprodukten je Kategorie.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Bio-Lebensmittelmarkt-Statistiken auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Klimafolgen- und Risikoabschätzung Systematische Modellierung von Klimaauswirkungen und Umweltrisiken auf Basis der Daten zu Bio-Lebensmittelmarkt-Statistiken.
  • Umweltberichterstattung nach EU-Recht Regelmäßige Meldung der Umweltdaten aus Bio-Lebensmittelmarkt-Statistiken an zuständige EU-Behörden (EEA, ECHA) gemäß gesetzlicher Berichtspflichten.

Schlachtkapazitäten und -mengen Fleischwirtschaft

Schlachtmengen nach Tierart, Betriebsgröße und Bundesland für gewerbliche Schlachtbetriebe. Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) erhebt diese Daten monatlich. Grundlage für Tierseuchenüberwachung und Marktberichterstattung.

Sofort publizierbar — BLE veröffentlicht Schlachtmengenstatistiken monatlich als Teil der Marktberichterstattung.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Schlachtmengenerfassung Monatliche Meldepflicht für Schlachtbetriebe über Stückzahlen und Schlachtgewicht nach Tierart an BLE.
  • Marktberichterstattung Wöchentliche Preis- und Mengenberichterstattung für Schlachttiere und Fleischprodukte auf nationalen Märkten.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Schlachtkapazitäten und -mengen Fleischwirtschaft als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Anomalieerkennung und Qualitätskontrolle Automatisierte Erkennung von Ausreißern, Fehlmessungen und Datenanomalien in den Daten zu Schlachtkapazitäten und -mengen Fleischwirtschaft.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Schlachtkapazitäten und -mengen Fleischwirtschaft an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Lebensmittelzusatzstoffe Kennzeichnungskontrolle

Ergebnisse amtlicher Kontrollen der Zusatzstoffkennzeichnung bei verarbeiteten Lebensmitteln nach Produktkategorie und Beanstandungsquote. BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) veröffentlicht diese Daten im Jahresbericht. Verbraucherschutzdaten.

Sofort publizierbar — BVL veröffentlicht Ergebnisse der nationalen Lebensmittelüberwachung im Bundesweiten Überwachungsplan regulär.

GesundheitMetadatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Probennahme Amtliche Probennahme von Lebensmitteln im Einzelhandel und Verarbeitung zur Kennzeichnungsprüfung.
  • Beanstandungsanalyse Auswertung der Prüfergebnisse nach Verstoßkategorie, Produktgruppe und Herkunftsland.
  • Behördliche Berichterstattung Erstellung von Lageberichten zu Lebensmittelzusatzstoffe Kennzeichnungskontrolle für übergeordnete Behörden und parlamentarische Gremien.
  • Risikobewertung und Präventionstransfer Evidenzbasierte Ableitung von Präventions- und Schutzmaßnahmen aus den Daten zu Lebensmittelzusatzstoffe Kennzeichnungskontrolle.
  • Verwendungszweckbindung und Zugriffskontrolle Technisch-organisatorische Maßnahmen zur Sicherstellung der Zweckbindung bei der Nutzung sensibler Daten aus Lebensmittelzusatzstoffe Kennzeichnungskontrolle.

Produktionsmengen Lebensmittelverarbeitung

Monatliche Produktionsmengen und Umsatzdaten der Ernährungsindustrie nach Warengruppen (Fleisch, Milch, Backwaren etc.), erhoben durch Destatis-Produktionsstatistik.

Sofort publizierbar — Produktionsmengen und Umsätze je Warengruppe sind Branchenaggregate. In eng definierten Warengruppen mit wenigen Herstellern kann ein Betrieb die Summe dominieren — dort greift die statistische Geheimhaltung.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Monatliche Produktionserhebung Betriebe der Ernährungsindustrie ab 50 Beschäftigte melden monatlich ihre Produktionsmengen nach WZ-Klassifikation.
  • Aggregation nach Warengruppe Meldungen werden zu Warengruppen-Indices verdichtet und als Zeitreihen in GENESIS-Datenbank bereitgestellt.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Produktionsmengen Lebensmittelverarbeitung als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Produktionsmengen Lebensmittelverarbeitung.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Produktionsmengen Lebensmittelverarbeitung an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Lebensmittelkontroll- und Beanstandungsdaten

Von Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsbehörden erhobene Beanstandungsquoten und Rückrufstatistiken in der Lebensmittelverarbeitung.

Nach Aufbereitung publizierbar — Aggregierte Beanstandungsquoten je Betriebsart sind publizierbar; betriebsbezogene Kontrollergebnisse unterliegen dem Verbraucherinformationsgesetz und dürfen nur nach Verfahrensabschluss publiziert werden.

GesundheitTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Amtliche Lebensmittelüberwachung Behördliche Probenahmen und Betriebskontrollen werden nach BVL-Kategorien dokumentiert und im Jahresbericht Lebensmittelsicherheit veröffentlicht.
  • Rückruferfassung Lebensmittelrückrufe werden vom BVL zentral im Rückruf-Portal erfasst und nach Produktkategorie und Gefährdungsursache ausgewertet.
  • Behördliche Berichterstattung Erstellung von Lageberichten zu Lebensmittelkontroll- und Beanstandungsdaten für übergeordnete Behörden und parlamentarische Gremien.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Lebensmittelkontroll- und Beanstandungsdaten für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Metadaten-Standardisierung DDI Dokumentation der Erhebungsmetadaten aus Lebensmittelkontroll- und Beanstandungsdaten im DDI-Codebook-Standard für Wiederverwendbarkeit in Forschungsinfrastrukturen.

Nährwertdaten und Produktzusammensetzung

Von Lebensmittelherstellern bereitgestellte Nährwertdeklarationen und Produktzusammensetzungen, aggregiert in Nährwertdatenbanken wie dem Bundeslebensmittelschlüssel.

Sofort publizierbar — Nährwertdeklarationen sind EU-weit verpflichtend (LMIV) und öffentlich zugänglich; der Bundeslebensmittelschlüssel ist frei verfügbar.

GesundheitTextdokumenteEinzelereignis / RohdatenCC BY 4.0CSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Kennzeichnungserfassung Nährwertangaben auf Produktetiketten werden nach EU-LMIV strukturiert in Datenbanken überführt und auf Vollständigkeit geprüft.
  • Laboranalyse-Abgleich Deklarierte Nährwerte werden stichprobenweise mit Laboranalysen des BfR abgeglichen, um Deklarationsgenauigkeit zu bewerten.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Nährwertdaten und Produktzusammensetzung gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Nährwertdaten und Produktzusammensetzung für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • API-first-Bereitstellung Maschinenlesbare REST-API mit OpenAPI-Spezifikation für den programmatischen Zugriff auf die Datensätze aus Nährwertdaten und Produktzusammensetzung.

Export- und Handelsdaten Agrarerzeugnisse

Statistiken zu Exporten verarbeiteter Lebensmittel und Agrarerzeugnisse nach Warengruppe, Zielland und Wert, erhoben durch Außenhandelsstatistik.

Sofort publizierbar — Exportwerte und Exportmengen nach Warengruppe und Zielland sind Außenhandelsaggregate. Sie zeigen Abhängigkeiten und Absatzmärkte der Ernährungswirtschaft; einzelne Ausfuhranmeldungen unterliegen dem Steuergeheimnis und fließen nur verdichtet ein.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Zollanmeldungsauswertung Außenhandelsdaten aus Zollanmeldungen (ATLAS) werden nach CN-Warennomenklatur klassifiziert und monatlich aggregiert.
  • Marktanalyse Export-Zeitreihen werden nach Zielmarkt und Produktkategorie analysiert, um Markttrends und Absatzveränderungen zu identifizieren.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Export- und Handelsdaten Agrarerzeugnisse gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Export- und Handelsdaten Agrarerzeugnisse.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Export- und Handelsdaten Agrarerzeugnisse an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Verpackungsmengen und Recyclingquoten Lebensmittel

Von der Zentralen Stelle Verpackungsregister (ZSVR) erfasste Verpackungsmengen und Recyclingquoten der Lebensmittelhersteller gemäß Verpackungsgesetz.

Sofort publizierbar — Registrierungsdaten und Mengenmeldungen sind nach VerpackG öffentlich; ZSVR veröffentlicht jährlich Mengenstatistiken im Marktregister.

UmweltTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC BY 4.0CSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Mengenmeldung ZSVR Hersteller und Importeure melden jährlich ihre in Verkehr gebrachten Verpackungsmengen nach Materialart an das Markregister LUCID.
  • Recyclingquoten-Berechnung Tatsächlich recycelte Mengen werden von Systembetreibern gemeldet und als Recyclingquoten je Materialfraktion ausgewiesen.
  • Digitale Weiterverarbeitung Bereitstellung der Daten zu Verpackungsmengen und Recyclingquoten Lebensmittel als maschinenlesbare Schnittstelle für digitale Anwendungen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Verpackungsmengen und Recyclingquoten Lebensmittel für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Verpackungsmengen und Recyclingquoten Lebensmittel als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Zusatzstoffverwendung und Zulassungsdaten

Daten zu zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffen, deren Verwendungshäufigkeit in Produktkategorien und Zulassungsverfahren der EFSA.

Sofort publizierbar — EU-Zusatzstoffverordnung (EG Nr. 1333/2008) und EFSA-Zulassungsdaten sind öffentlich zugänglich; keine vertraulichen Betriebsdaten.

GesundheitTextdokumenteAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC0 / Public DomainXMLJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • EU-Positivlisten-Pflege Zugelassene Zusatzstoffe mit E-Nummern, Anwendungsbereichen und Höchstmengen werden in der EU-Unionsliste strukturiert gepflegt.
  • Verwendungsmonitoring Tatsächliche Verwendungsmengen in Lebensmitteln werden durch EFSA-Monitoring-Studien und nationale BfR-Erhebungen überwacht.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Zusatzstoffverwendung und Zulassungsdaten gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Interoperabilitäts- und Schnittstellentesting Technische Überprüfung von Datenschnittstellen und Kompatibilität mit bestehenden IT-Systemen für Zusatzstoffverwendung und Zulassungsdaten.
  • Automatisierte Datenqualitätsprüfung Kontinuierliche Validierung der Datenqualität in Zusatzstoffverwendung und Zulassungsdaten durch regelbasierte Prüfroutinen und Anomalieerkennung im CI/CD-Prozess.

Umsatzstatistik Lebensmittelverarbeitung

Jahresumsätze, Beschäftigtenzahlen und Exportquoten der deutschen Lebensmittel- und Getränkeindustrie nach Warengruppe.

Nach Aufbereitung publizierbar — Unternehmensindividuelle Daten erfordern Geheimhaltung; Aggregate sind publizierbar.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Erhebung Jährliche Meldepflicht gemäß Produktionsstatistikgesetz
  • Auswertung Berechnung von Branchenkennzahlen und Exportanteilen durch Destatis
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Umsatzstatistik Lebensmittelverarbeitung auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Datenschutzkonformes HR-Reporting Anonymisiertes Berichtswesen zu Personaldaten aus Umsatzstatistik Lebensmittelverarbeitung unter Einhaltung datenschutzrechtlicher Anforderungen.
  • Anonymisierte Mikrodata-Bereitstellung Bereitstellung anonymisierter Mikrodaten zu Umsatzstatistik Lebensmittelverarbeitung für Forschungszwecke über Scientific-Use-Files an akkreditierte Einrichtungen.

Lebensmittelüberwachung – Untersuchungsbefunde

Ergebnisse amtlicher Lebensmittelkontrollen: Rückstandsanalysen, Kennzeichnungsverstöße, Beanstandungsquoten.

Sofort publizierbar — Verbraucherschutzdaten werden im Rahmen des RASFF-Systems EU-weit publiziert.

GesundheitMessungen / SensordatenEinzelereignis / RohdatenCC BY 4.0JSONXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Probenahme Risikobasierte Probenahme durch Lebensmittelüberwachungsämter der Länder
  • Analyse Laboranalytik und Einstufung nach Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB)
  • Wissenschaftliche Nachnutzung Bereitstellung der Daten zu Lebensmittelüberwachung – Untersuchungsbefunde für wissenschaftliche Sekundäranalysen über Forschungsdatenzentren.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Lebensmittelüberwachung – Untersuchungsbefunde für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Datenportfolio-Management Strukturierte Verwaltung und Versionierung der Datensätze aus Lebensmittelüberwachung – Untersuchungsbefunde in einem zentralen Datenportfolio mit Lifecycle-Management.

Ernährungsindustrie-Statistik

Umsatz, Beschäftigung und Außenhandel der deutschen Ernährungsindustrie.

Sofort publizierbar — Datensatz 'Ernährungsindustrie-Statistik' ist sofort publizierbar.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Proprietär / RestriktivCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • BVE-Jahresbericht Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie.
  • Destatis-Verarbeitendes Gewerbe Einordnung in Industriestatistik.
  • Außenhandelsanalyse Exportanteile nach Warengruppe und Zielland.
  • Datenschutzkonformes HR-Reporting Anonymisiertes Berichtswesen zu Personaldaten aus Ernährungsindustrie-Statistik unter Einhaltung datenschutzrechtlicher Anforderungen.
  • Anonymisierte Mikrodata-Bereitstellung Bereitstellung anonymisierter Mikrodaten zu Ernährungsindustrie-Statistik für Forschungszwecke über Scientific-Use-Files an akkreditierte Einrichtungen.

Lebensmittelkontrollstatistik

Ergebnisse amtlicher Lebensmittelkontrollen nach Produktgruppe und Beanstandungsgrund.

Sofort publizierbar — Datensatz 'Lebensmittelkontrollstatistik' ist sofort publizierbar.

GesundheitMetadatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • BVL-Statistik Jahresbericht Lebensmittelüberwachung BVL.
  • RASFF-Meldungen EU-weite Schnellwarnsystemmeldungen.
  • Rückstandsmonitoring Jahresbericht Nationaler Rückstandskontrollplan.
  • Metadaten-Anreicherung und Katalogisierung Systematische Ergänzung beschreibender Metadaten zu Lebensmittelkontrollstatistik für verbesserte Auffindbarkeit und Nachnutzbarkeit in Datenportalen.
  • Metadaten-Standardisierung DDI Dokumentation der Erhebungsmetadaten aus Lebensmittelkontrollstatistik im DDI-Codebook-Standard für Wiederverwendbarkeit in Forschungsinfrastrukturen.

Produktionsmengen Lebensmittelbranche

Erzeugte Mengen nach Lebensmittelgruppe (Fleisch, Molkerei, Backwaren) in Tonnen je Monat.

Nach Aufbereitung publizierbar — Produktionsdaten einzelner Unternehmen vertraulich; nur Branchenaggregate.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Betriebsmeldung Produktionsmeldungen von Betrieben ab 20 Beschäftigten erhoben.
  • Hochrechnung Kleinbetriebe mittels Schätzmodell einbezogen.
  • Qualitätskontrolle Ausreißer durch Vergleich mit Vorjahreswerten bereinigt.
  • Veröffentlichung Monatliche Publikation durch Statistisches Bundesamt.
  • Digitales Rechtemanagement Implementierung eines DRM-Systems zur Verwaltung von Urheberrechten, Nutzungslizenzen und Verwertungsansprüchen für Produktionsmengen Lebensmittelbranche.

Schlachttierpreise Viehmarkt

Wöchentliche Schlachttierpreise für Rinder, Schweine und Geflügel an deutschen Viehmärkten.

Sofort publizierbar — Notierte Marktpreise gelten für standardisierte Handelsklassen und beziehen sich auf den Markt, nicht auf einzelne Betriebe oder Geschäfte. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe.

WirtschaftTransaktionsdatenEinzelereignis / RohdatenDatenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Marktberichterstattung Preismeldungen von Schlachtbetrieben und Viehmärkten gesammelt.
  • Klassifizierung Tiere nach EUROP-Handelsklassen bewertet.
  • Durchschnittsberechnung Gewichtete Durchschnittspreise je Tierklasse berechnet.
  • EU-Meldung Daten wöchentlich an die EU-Kommission gemeldet.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Schlachttierpreise Viehmarkt an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Ernährungsindustrie-Umsatz

Umsatz und Produktion der Lebensmittelindustrie (BVE).

Sofort publizierbar — Gezählt werden Umsätze und Produktionsmengen je Teilbranche. Bei Teilbranchen mit wenigen Herstellern ist zusammenzufassen, sonst wäre die Produktion eines Unternehmens ablesbar.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Ernährungsindustrie-Umsatz aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Ernährungsindustrie-Umsatz.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Ernährungsindustrie-Umsatz vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Ernährungsindustrie-Umsatz für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Ernährungsindustrie-Umsatz.

Lebensmittelsicherheits-Kontrollen

Ergebnisse amtlicher Lebensmittelüberwachung.

Nach Aufbereitung publizierbar — Ein Kontrollergebnis gehört zu einem benannten Betrieb und hat unmittelbare wirtschaftliche Folgen. Auszuweisen sind Kontroll- und Beanstandungszahlen je Betriebsart und Kreis, ohne Betriebsnennung.

GesundheitMetadatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Lebensmittelsicherheits-Kontrollen aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Lebensmittelsicherheits-Kontrollen.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Lebensmittelsicherheits-Kontrollen vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Lebensmittelsicherheits-Kontrollen für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Lebensmittelsicherheits-Kontrollen.

Bio-Lebensmittel-Marktanteil

Umsatz und Marktanteil ökologischer Lebensmittel.

Sofort publizierbar — Der Anteil teilt Bio-Umsatz durch Gesamtumsatz je Warengruppe. Beide Größen stammen aus Handelspanels über tausende Verkaufsstellen; einzelne Käufe und Läden erscheinen nicht.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Bio-Lebensmittel-Marktanteil aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Bio-Lebensmittel-Marktanteil.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Bio-Lebensmittel-Marktanteil vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Bio-Lebensmittel-Marktanteil für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Bio-Lebensmittel-Marktanteil.

Agrarmärkte & Preise

21 Datentypen

Erzeugerpreise Landwirtschaft

Monatliche Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Produkte (Getreide, Milch, Fleisch)

Sofort publizierbar — Monatliche Erzeugerpreise für Getreide, Milch und Fleisch sind Marktpreise. Sie entstehen aus Meldungen vieler Betriebe und Erfassungsstellen; der einzelne Abschluss zwischen Landwirt und Abnehmer bleibt vertraulich.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • AMI-Marktbericht Wöchentliche Marktberichte der Agrarmarkt Informations-GmbH
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Erzeugerpreise Landwirtschaft auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Erzeugerpreise Landwirtschaft gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Erzeugerpreise Landwirtschaft.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Erzeugerpreise Landwirtschaft an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

EU-Agrarförderung (INVEKOS)

Auszahlungen von EU-Direktzahlungen und Agrarumweltmaßnahmen nach Empfänger

Sofort publizierbar — EU-Transparenzpflicht: Empfänger ab 1.250 € müssen veröffentlicht werden

FinanzenFinanzdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)CC BY 4.0CSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • EU-Transparenzportal Jährliche Veröffentlichung auf Agrar-Transparenz.de
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu EU-Agrarförderung (INVEKOS) auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu EU-Agrarförderung (INVEKOS) gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Klimafolgen- und Risikoabschätzung Systematische Modellierung von Klimaauswirkungen und Umweltrisiken auf Basis der Daten zu EU-Agrarförderung (INVEKOS).
  • Umweltberichterstattung nach EU-Recht Regelmäßige Meldung der Umweltdaten aus EU-Agrarförderung (INVEKOS) an zuständige EU-Behörden (EEA, ECHA) gemäß gesetzlicher Berichtspflichten.

Bioprodukte & Ökolandbau-Markt

Umsatz, Fläche und Betriebszahlen im ökologischen Landbau

Sofort publizierbar — BÖLW und AMI veröffentlichen Marktdaten

UmweltTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC BY 4.0CSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • BÖLW-Branchenreport Jährlicher Bio-Branchenreport des BÖLW
  • Qualitätssicherung und Veröffentlichung Prüfung der Daten zu Bioprodukte & Ökolandbau-Markt auf Qualität, Vollständigkeit und Aktualität sowie Aufbereitung für periodische Berichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Bioprodukte & Ökolandbau-Markt gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Bioprodukte & Ökolandbau-Markt für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Bioprodukte & Ökolandbau-Markt als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Bestandsdaten Nutztiere

Aggregierte Bestandsdaten: Anzahl der gehaltenen Tiere pro Art (Rinder, Schweine, Geflügel), Altersstruktur, Zuchtlinien und regionale Verteilung.

Nach Aufbereitung publizierbar — Aggregierte Tierhaltungsstatistiken des Statistischen Bundesamts.

GesundheitStatistik / AggregatdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC0 / Public DomainCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Tiergesundheit Bestandsdaten helfen, Seuchenausbrüche frühzeitig zu erkennen.
  • Marktanalyse Daten fließen in die Prognose von Fleisch- und Milchmärkten ein.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Bestandsdaten Nutztiere gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Datenschutzkonformes HR-Reporting Anonymisiertes Berichtswesen zu Personaldaten aus Bestandsdaten Nutztiere unter Einhaltung datenschutzrechtlicher Anforderungen.
  • Anonymisierte Mikrodata-Bereitstellung Bereitstellung anonymisierter Mikrodaten zu Bestandsdaten Nutztiere für Forschungszwecke über Scientific-Use-Files an akkreditierte Einrichtungen.

Biologische Landwirtschaft

Daten zur biologischen Landwirtschaft: Anzahl der Bio-Betriebe, Anbauflächen nach Kulturart, Zertifizierungen (EU-Bio-Siegel, Demeter etc.).

Sofort publizierbar — Betriebszahlen, Anbauflächen und Zertifizierungen beschreiben den Ökolandbau nach Kulturart; einzelne Höfe und ihre Erträge gehen nicht ein. Die Public-Domain-Lizenz erlaubt die uneingeschränkte Weiterverwendung.

UmweltMetadatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)CC0 / Public DomainCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Zertifizierung Daten helfen, die Einhaltung der Bio-Richtlinien zu überwachen.
  • Marktforschung Bio-Daten fließen in die Analyse der Nachfrage ein.
  • Räumliche Analyse und Visualisierung GIS-gestützte Auswertung der Geodaten zu Biologische Landwirtschaft für Planungsentscheidungen und kartografische Darstellungen.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Biologische Landwirtschaft für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Biologische Landwirtschaft als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Agrarexportstatistik

Wert und Menge exportierter Agrar- und Lebensmittelgüter nach Produktgruppe und Zielland, erhoben durch Statistisches Bundesamt im Rahmen der Außenhandelsstatistik.

Sofort publizierbar — Wert und Menge exportierter Agrargüter nach Produktgruppe und Zielland beschreiben Handelsströme. Die Produktgruppe fasst viele Positionen zusammen, sodass weder Erzeuger noch Exporteur aus den Werten hervorgeht.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVXML

Verwendung in 5 Prozessen
  • Forschung & Analyse Analyse von Exportwettbewerbsfähigkeit und internationalen Markttrends.
  • Planung & Steuerung Exportplanung und Marktdiversifizierung für Agrarexporteure.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Agrarexportstatistik auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Agrarexportstatistik.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Agrarexportstatistik an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Waren nach Erzeugnisart

Monatliche Erzeugerpreise für landwirtschaftliche Primärprodukte (Getreide, Ölsaaten, Kartoffeln, Milch, Schlachttiere) nach Erzeugnisart und Region. Erhoben vom Statistischen Bundesamt auf Basis von Preiserhebungen bei Landwirtschaftsbetrieben und Erfassungsunternehmen. Dient als Frühindikator für Agrarmarktentwicklungen.

Sofort publizierbar — Preise für Getreide, Ölsaaten, Kartoffeln, Milch und Schlachttiere nach Erzeugnisart und Region sind Frühindikatoren des Agrarmarkts. Erhoben wird bei Betrieben und Erfassungsstellen; ausgewiesen wird nur der Regionsdurchschnitt.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Preisindexberechnung Gemeldete Erzeugerpreise werden nach Laspeyres-Methode zu Preisindizes aggregiert und monatlich publiziert.
  • Validierung und Plausibilitätsprüfung Überprüfung der berechneten Kennzahlen zu Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Waren nach Erzeugnisart auf Plausibilität durch Vergleich mit Referenzdaten und Vorjahreswerten.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Waren nach Erzeugnisart gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Anomalieerkennung und Qualitätskontrolle Automatisierte Erkennung von Ausreißern, Fehlmessungen und Datenanomalien in den Daten zu Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Waren nach Erzeugnisart.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Waren nach Erzeugnisart an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Terminmarktpreise für Agrarrohstoffe (EURONEXT/CBOT)

Tägliche Settlement-Preise für Agrarrohstoff-Futures an EURONEXT Paris (Weizen, Raps, Mais) und CBOT Chicago (Soja, Weizen, Mais), verfügbar über Datenanbieter. Enthält Front-Month- und ausgewählte Folge-Kontrakt-Preise sowie Handelsvolumina. Relevant für Preisabsicherungsstrategien landwirtschaftlicher Betriebe und Agrarhandelsunternehmen.

Nur Metadaten publizierbar — Echtzeit- und historische Terminmarktdaten sind lizenzpflichtig; nur verzögerte Tagesdaten sind über Börsenpublikationen eingeschränkt zugänglich.

WirtschaftFinanzdatenEinzelereignis / RohdatenProprietär / RestriktivCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Futures-Preisaggregation Börsliche Settlement-Preise werden tagesgenau archiviert und für Zeitreihenanalysen zu rollierenden Kontraktspreisen aufbereitet.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der aggregierten Daten zu Terminmarktpreise für Agrarrohstoffe (EURONEXT/CBOT) für periodische Berichte und öffentliche Datenkataloge.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Terminmarktpreise für Agrarrohstoffe (EURONEXT/CBOT) gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Terminmarktpreise für Agrarrohstoffe (EURONEXT/CBOT).
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Terminmarktpreise für Agrarrohstoffe (EURONEXT/CBOT) an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Bodenqualitäts- und Ertragsstatistiken

Statistische Daten zur Bodenqualität und Ertragsleistung landwirtschaftlicher Flächen: Ackerzahlen und Grünlandzahlen nach Bundesland, Ernteerträge je Hektar nach Fruchtart und Bodenwertstufe. Grundlage sind die Bodenschätzungsdaten der Finanzverwaltung und Ernteschätzungen der Landwirtschaftsministerien.

Sofort publizierbar — Acker- und Grünlandzahlen sowie Hektarerträge beschreiben Flächen, nicht Betriebe. Die zugrunde liegende Bodenschätzung ist flurstücksscharf und steuerlich relevant — ausgewiesen wird deshalb nur die Landesebene.

UmweltMessungen / SensordatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSVGeoJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Bodenschätzungsauswertung Aggregation der finanzamtlichen Bodenschätzungsdaten nach § 9 BodSchätzG auf Kreisebene.
  • Ertragspotenzialmodellierung Verknüpfung von Ackerzahl-Daten mit tatsächlichen Ernteergebnissen zur Ertragspotenzialanalyse.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Bodenqualitäts- und Ertragsstatistiken auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Bodenqualitäts- und Ertragsstatistiken für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Bodenqualitäts- und Ertragsstatistiken als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Düngemittel- und Pflanzenschutzpreisindizes

Preisindizes für landwirtschaftliche Betriebsmittel: monatliche Preisentwicklung für mineralische Düngemittel (Stickstoff, Phosphat, Kali), Pflanzenschutzmittel und Agrarkraftstoffe. Veröffentlicht vom Statistischen Bundesamt als Erzeugerpreisindex und von der AMI als Betriebsmittelpreisspiegel.

Sofort publizierbar — Betriebsmittelpreisindizes werden vom Statistischen Bundesamt als amtliche Statistik nach EU-Verordnung monatlich veröffentlicht.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Preiserhebung Monatliche Erhebung von Einkaufspreisen bei landwirtschaftlichen Betrieben durch Statistisches Bundesamt gemäß EU-Verordnung 1165/98.
  • Indexberechnung Berechnung von Laspeyres-Preisindizes mit fixer Basisperiode für vergleichbare Zeitreihen.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Düngemittel- und Pflanzenschutzpreisindizes auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Düngemittel- und Pflanzenschutzpreisindizes.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Düngemittel- und Pflanzenschutzpreisindizes an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Getreidebörse Kassapreise Deutschland

Wöchentliche Kassapreise für Weizen, Gerste, Mais und Raps an deutschen Getreidebörsen nach Qualitätsstufe und Handelsplatz. ZMP/AMI und Warenterminbörse Hannover (WTB) erheben diese Preisdaten. Grundlage für landwirtschaftliches Risikomanagement.

Sofort publizierbar — AMI (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft) veröffentlicht Getreidepreise wöchentlich auf Basis der Börsenpreismeldungen.

WirtschaftTransaktionsdatenEinzelereignis / RohdatenProprietär / RestriktivCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Preismeldung Wöchentliche Meldung gehandelter Preise durch Börsenmitglieder an die AMI nach Produkt und Qualitätsstufe.
  • Spotmarktanalyse Berechnung von Durchschnittspreisen, Preisspannen und regionalen Preisdifferenzen für Marktberichte.
  • Archivierung und Langzeitverfügbarkeit Langfristige Archivierung der Daten zu Getreidebörse Kassapreise Deutschland gemäß gesetzlicher Aufbewahrungspflichten und Zugänglichmachung für die Nachwelt.
  • Anomalieerkennung und Qualitätskontrolle Automatisierte Erkennung von Ausreißern, Fehlmessungen und Datenanomalien in den Daten zu Getreidebörse Kassapreise Deutschland.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Getreidebörse Kassapreise Deutschland an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Flüssigdünger und Pflanzenschutzmittel Preisindex

Preisindizes für Mineraldünger und Pflanzenschutzmittel im landwirtschaftlichen Betriebsmitteleinkauf. Destatis erhebt diese Daten monatlich als Erzeugerpreisindex Landwirtschaft. Direkt relevant für Betriebskosten- und Ernährungssicherheitsanalysen.

Sofort publizierbar — Preisindizes für Dünger und Pflanzenschutzmittel sind Betriebsmittelpreise. Sie bestimmen die Kostenseite landwirtschaftlicher Betriebe und damit Ernährungssicherheitsanalysen; Lieferverträge einzelner Höfe sind darin nicht enthalten.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Preiserhebung Monatliche Erfassung von Einkaufspreisen für Betriebsmittel durch Destatis aus Handelsmeldungen.
  • Indexberechnung Verketteter Laspeyres-Preisindex für Betriebsmittel mit Basisjahr 2015=100 nach Produktkategorie.
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Flüssigdünger und Pflanzenschutzmittel Preisindex auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Anomalieerkennung und Qualitätskontrolle Automatisierte Erkennung von Ausreißern, Fehlmessungen und Datenanomalien in den Daten zu Flüssigdünger und Pflanzenschutzmittel Preisindex.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Flüssigdünger und Pflanzenschutzmittel Preisindex an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Erzeugerpreisindex Agrarprodukte

Monatliche Erzeugerpreise für pflanzliche und tierische Agrarprodukte an deutschen Erzeugermärkten.

Sofort publizierbar — Erzeugerpreise für pflanzliche und tierische Produkte an Erzeugermärkten sind Marktdurchschnitte. Ein Markt bildet Preise öffentlich; der einzelne Verkauf und sein Erlös bleiben Sache der Vertragsparteien.

WirtschaftMessungen / SensordatenEinzelereignis / RohdatenDatenlizenz DeutschlandCSVJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Preiserfassung Wöchentliche Meldung von Erzeugerpreisen durch Landwirtschaftskammern und AMI
  • Indexberechnung Berechnung des Erzeugerpreisindex nach Laspeyres-Formel durch Destatis
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Erzeugerpreisindex Agrarprodukte auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Erzeugerpreisindex Agrarprodukte.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Erzeugerpreisindex Agrarprodukte an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Bodenmarkt und Pachtpreisstatistik

Kauf- und Pachtpreise landwirtschaftlicher Flächen nach Bundesland, Bodenqualität und Betriebsgröße.

Nach Aufbereitung publizierbar — Transaktionsdaten werden aggregiert, da Einzelkaufpreise dem Datenschutz unterliegen.

WirtschaftFinanzdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenquelle Erfassung durch Gutachterausschüsse und landwirtschaftliche Versicherungsträger
  • Regionalisierung Disaggregierung nach Bonitätsstufe und Flächengröße für Bundeslandvergleiche
  • Statistische Qualitätssicherung Plausibilitätsprüfung der Statistiken zu Bodenmarkt und Pachtpreisstatistik auf Ausreißer, Revisionsbedarf und methodische Konsistenz.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Bodenmarkt und Pachtpreisstatistik für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Bodenmarkt und Pachtpreisstatistik als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Erzeugerpreisindex Landwirtschaft

Preisindizes für landwirtschaftliche Erzeugnisse nach Produktgruppe.

Sofort publizierbar — Datensatz 'Erzeugerpreisindex Landwirtschaft' ist sofort publizierbar.

Natur/BiodiversitätFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • AMI-Marktpreise Agrarmarkt-Informations-GmbH Wochenbericht.
  • Destatis-Preisstatistik Monatliche Erzeugerpreiserhebung.
  • EU-Preismeldung Weiterleitung an Europäische Kommission.
  • Branchenvergleich und Benchmarking Sektorübergreifender Vergleich und Benchmarking von Wirtschaftsindikatoren aus Erzeugerpreisindex Landwirtschaft.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Erzeugerpreisindex Landwirtschaft an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Bodenpreisstatistik Landwirtschaft

Kauf- und Pachtpreise für landwirtschaftliche Nutzflächen nach Region.

Sofort publizierbar — Datensatz 'Bodenpreisstatistik Landwirtschaft' ist sofort publizierbar.

Natur/BiodiversitätGeodatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Destatis-Kaufwerte Jährliche Statistik Kaufwerte Agrarland.
  • BMEL-Bodenmarktbericht Zweijährlicher Bodenmarktbericht.
  • Regionalanalyse Preisdifferenzierung Ost/West und Ertragsqualität.
  • Georeferenzierung und Kartierung Räumliche Aufbereitung und GIS-gestützte Visualisierung der Daten zu Bodenpreisstatistik Landwirtschaft für kartografische Auswertungen und Standortanalysen.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Bodenpreisstatistik Landwirtschaft als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Betriebsstruktur landwirtschaftliche Flächen

Anzahl landwirtschaftlicher Betriebe nach Betriebsgröße, Rechtsform und genutzter Fläche.

Sofort publizierbar — Aggregierte Strukturdaten aus amtlicher Agrarstatistik.

UmweltTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSVGeoJSON

Verwendung in 5 Prozessen
  • Agrarstrukturerhebung Regelmäßige Vollerhebung aller landwirtschaftlichen Betriebe.
  • Klassifizierung Betriebe nach Standardoutput in Größenklassen eingeteilt.
  • Regionalisierung Daten auf NUTS-3-Ebene (Landkreise) aggregiert.
  • Publikation Im Rahmen der Agrarstrukturerhebung veröffentlicht.
  • Open-Data-Publikation auf GovData Bereitstellung der Geodaten zu Betriebsstruktur landwirtschaftliche Flächen als offener Datensatz auf dem nationalen Datenportal GovData.de nach DCAT-AP.de-Standard.

Umsatz und Exportquote Lebensmittel

Gesamtumsatz und Exportanteil der deutschen Lebensmittelverarbeitungsindustrie nach Segment.

Sofort publizierbar — Umsatz und Exportanteil sind je Segment über die Branche summiert; einzelne Unternehmen und ihre Kennzahlen sind darin nicht erkennbar. Die Datenlizenz erlaubt die strukturierte Weitergabe.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Umsatzerhebung Jahresabschlussdaten aus handelsrechtlicher Meldepflicht ausgewertet.
  • Außenhandelsabgleich Exportdaten mit Zollstatistik abgeglichen.
  • Segmentierung Untergliederung nach WZ-2008-Wirtschaftszweigen.
  • Benchmarking Vergleich mit EU-Branchendurchschnitt durchgeführt.
  • Europäische Statistikharmonisierung Angleichung der Wirtschaftsdaten aus Umsatz und Exportquote Lebensmittel an Eurostat-Definitionen für grenzüberschreitende Vergleichsanalysen.

Agrar-Erzeugerpreise

Erzeugerpreise für pflanzliche und tierische Produkte.

Sofort publizierbar — Erhoben werden Preise je Produkt und Woche an Erfassungsstellen. Bezugseinheit ist die Marktnotierung; Lieferverträge und Abrechnungen einzelner Betriebe fließen nicht in die Reihe ein.

WirtschaftFinanzdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Agrar-Erzeugerpreise aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Agrar-Erzeugerpreise.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Agrar-Erzeugerpreise vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Agrar-Erzeugerpreise für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Agrar-Erzeugerpreise.

Agrar- und Lebensmittelexport

Aus- und Einfuhren von Agrargütern nach Produkt und Land.

Sofort publizierbar — Gezählt werden Warenwerte und Mengen je Agrarprodukt und Partnerland. Bei Produkten mit einem einzigen Ausführer greift die Geheimhaltung und die Position wird zusammengefasst.

WirtschaftTransaktionsdatenAggregiert (zeitlich oder räumlich)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Agrar- und Lebensmittelexport aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Agrar- und Lebensmittelexport.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Agrar- und Lebensmittelexport vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Agrar- und Lebensmittelexport für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Agrar- und Lebensmittelexport.

Pacht- und Bodenpreise

Pachtentgelte und Kaufwerte landwirtschaftlicher Flächen.

Sofort publizierbar — Ausgewiesen werden Pachtentgelte je Hektar und Kreis aus der Agrarstrukturerhebung. Ein Kreiswert mittelt über viele Pachtverhältnisse; einzelne Verträge sind darin nicht auffindbar.

WirtschaftFinanzdatenKleinräumig (Stadtteil / Gemeinde)Datenlizenz DeutschlandCSV

Verwendung in 5 Prozessen
  • Datenerhebung Erhebung der Primärdaten zu Pacht- und Bodenpreise aus betrieblichen bzw. amtlichen Quellsystemen.
  • Aufbereitung Bereinigung, Klassifikation und Aggregation der Daten zu Pacht- und Bodenpreise.
  • Qualitätssicherung Plausibilitäts- und Konsistenzprüfung der Pacht- und Bodenpreise vor der Freigabe.
  • Veröffentlichung und Berichterstattung Aufbereitung der Pacht- und Bodenpreise für Geschäfts-, Branchen- und amtliche Berichte.
  • Analyse und Auswertung Markt-, Wettbewerbs- und Konjunkturanalysen auf Basis der Pacht- und Bodenpreise.

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